Từ vựng tiếng Trung Quốc : phương pháp nấu nướng

Những các bạn đã biết nấu, xào, nướng tiếng Trung nói thế nào chưa? Bài học này chúng ta cùng nhau học từ vựng tiếng Trung Hoa về các cách thức nấu nướng nhé. Đề phòng biết đâu có dịp dùng tới nhỉ!

1、煎

/ Jiān /

Rán, chiên (ít dầu)

2、炒

/ chǎo/

Xào, rang

3、炸

/ zhà /

Chiên, rán (nhiều dầu)

4、煮

/ zhǔ/

Nấu

5、烤

/ kǎo/

Nướng

6、烧

/ shāo /

Xào nấu

7、炖

/ dùn /

Chưng

8、蒸

/ zhēng /

Hấp

9、熬

/ áo /

Luộc, sắc

10、焖

/ mèn /

Om

11、拌

/ bàn /

Trộn

12、腌（肉）

/ yān (ròu) /

Muối (thịt)

>>Xem chi tiết Từ vựng tiếng Trung về nấu ăn tại đây

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Làm sao để so sánh 2 từ do dự 踌躇 và 犹豫 ?

Khi học tiếng Trung gặp 2 từ này mọi người có biết chúng có các điểm giống và khác biệt gì không? Hãy tham khảo ngay bài dưới đây để kịp thời phát hiện xem mình đã hiểu hết về chúng hay chưa nhé. Có khá nhiều người không biết về một vài điều dưới đây lắm? Còn bạn thì sao? 踌躇 ( chóu chú ) —— 犹豫（yóu yù ）2 từ này giống nhau ở chỗ: đều có nghĩa là do dự , chần chừ , không đưa ra được chủ ý. 如：在是否投资买下这座别墅的问题上，老张一直踌躇 /犹豫不定。 rú : zài shì fǒu tóu zī mǎi xià zhè zuò bié shù de wèn tí shàng , lǎo Zhāng yì zhí chóu chú / yóu yù bú dìng . Về cái vấn để liệu có mua được toà biệt thự này để đầu tư hay không , lão Trương vẫn do dự không quyết. 如：看着他踌躇 / 犹豫的样子，我劝他早点儿下决心。 rú : kàn zhe tā chóu chú / yóu yù de yàng zi , wǒ quàn tā zǎo diǎnr xià jué xīn . Nhìn cái dáng vẻ chần chừ do dự của nó , tao khuyên nó mau sớm đưa ra quyết tâm. Đều có cách dùng là động từ và tính từ. 如：小王踌躇 / 犹豫的半天，最后终于选择报考河内大学。 rú : xiǎo Wáng chóu chú / yóu yù de bàn tiān , zuì hòu zhōng yú xuǎn zé bào kǎo hé nè...
Đọc thêm

Những loại phó từ trong tiếng Trung ( p1 )

Để diễn đạt cho cách thức nói của mình hay hơn , nhấn mạnh hơn thì chúng ta phải sử dụng 1 số những loại phó từ trong câu. Bài viết  Hôm nay mình sẽ giới thiệu trước đến những các bạn các loại phó từ trong tiếng Trung Hoa dùng để chỉ mức độ và thời gian. Rất đơn thuần và dễ dùng thôi , chỉ cần những các bạn đặt thật nhiều ví dụ là ok. bây giờ chúng ta cùng nhau học nhé! Phó từ liên quan đến mức độ 稍微(shāowēi)：Một chút, tí xíu. Gần nghĩa với “ A little “ “A bit “ trong tiếng Anh. 比较(bǐjiào)：So với, hơn. Gần nghĩa với “rather “ trong tiếng Anh. 很(hěn)：Rất Gần nghĩa với “ very”, “ quite” trong tiếng Anh. 非常(fēicháng)：Vô cùng, rất 太(tài)：Vất vả. Nhiều khi nó cũng được sử dụng với nghĩa “ Quá~” 极(jí)：vô cùng, cực độ Gần với nghĩa “ extremely” trong tiếng Anh. 特别(tèbié)：Đặc biệt Gần nghĩa với “especially” trong tiếng Anh. 更(gèng)：Hơn nữa, ngoài ra Tương đương với “more” trong tiếng Anh ( chỉ mức độ so sánh hơn kém ) 最(zuì)：Nhất Tương đương với “most” tro...
Đọc thêm

Cách dùng 并 trong tiếng Trung Hoa - Ngữ pháp tiếng Trung

并 là một từ mà chúng ta hay gặp trong lúc học tiếng Trung. Nhưng các bạn có biết hết các cách sử dụng của 并? Bài học tiếng hoa giao tiếp hôm nay chúng ta cùng đi làm rõ cách sử dụng của từ này nhé! “并 ” làm phó từ có hai cách dùng: Một là sự vật không giống nhau đồng thời tồn tại, tiến hành. Hai là dùng trước từ phủ định để nhấn mạnh ngữ khí phủ định, mang ý nghĩa phản bác. 例如： – 你以为他糊涂 ，其实他并不糊涂 。 nǐ yǐ wéi tā hú tú , qí shí tā bìng bù hú tú . Bạn cho rằng anh ta hồ đồ à, thật ra anh ta không hồ đồ đâu. – 北京的夏天并不热 。běi jīng de xià tiān bìng bú rè . Mùa hè ở Bắc Kinh hoàn toàn không lạnh. – 这种衣服的样子很新可是并不好看 。 zhè zhǒng yī fu de yang zi hěn xīn kě shì bìng bù hǎo kàn . Kiểu dáng của loại áo quần này rất mới, nhưng hoàn toàn không đẹp. – 听说那里六月还下雪，可是我并没有 见 过。 Tīng shuō nà lǐ liù yuè hái xià yǔ , kě shì wǒ bìng méi yǒu jiàn guò . Nghe nói tháng 6 ở đây có tuyết rơi, nhưng mà tôi hoàn toàn không thấy qua. – 他自己要去并不是我让他去的 。 tā zì jǐ yào qù bìng bú shì wǒ ràng tā qù de . Anh ta tự muốn đi chứ ...
Đọc thêm